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而且很可能会加食品添加剂

作者:918博天堂时间:2019-04-05 12:06浏览:

  发布时间:2011年02月28日 07:04进入复兴论坛来源:新京报

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  袋装冰糖葫芦多为山楂粉制成

  日前,在南站地下一层的北京特产店里,记者找到了杨林川所买的冰糖葫芦。这种冰糖葫芦分为不同口味,每两枚包在一个小塑料袋中,袋子上写着“冰糖葫芦”、“老北京特产系列”等字样,散称每斤20元,也有包装好的成品。咬开后,里面并没有山楂果肉和果核,而是粉红色的面粉状物质,口感和味道更接近于山楂片。

  随后,记者调查发现,生产销售这种袋装冰糖葫芦的还有“御食园”、“好亿家”、“龙驭德”、“红螺”等多个品牌。

  在“御食园”王府井大街专卖店里,各种各样的袋装冰糖葫芦被放在最显眼处。“不可能用鲜红果做成袋装食品,放两天就要坏。”“御食园”专卖店的工作人员说。

  其他多家生产商也都承认袋装冰糖葫芦是用山楂粉制作而成,原因则是“延长保质期”。

  在所有袋装冰糖葫芦中,记者发现只有大兴一厂家生产的“高老太”冰糖葫芦是由鲜山楂果制成的,但其在常温下的保存时间仅有4天。

  前门大街一位制作冰糖葫芦的商贩也证实,用鲜果所做的冰糖葫芦,存放时间最多不会超过一周。“不过袋装的冰糖葫芦,保质期虽然延长了,但口感肯定没有鲜山楂制成的好,而且很可能会加食品添加剂。”

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